Se nos cuenta como en lotes irregulares ubicados en zonas con alta disponibilidad de estos, y con niveles de marginación, pobreza y desempleo altos, se establecieron una granjas de finaciamiento internacional, ya sesoría técnica para aquellos que podían ocupar esas tierras.
El procedimiento tardo casi un año y medio en que empezó a operar cabalmentepara obtener resultados, para asegurar la participación de la gente, tuvo que obtener una regularización de la tenencia de esas tierras; sin embargo eso planteo otro problema ya que la gente se pudo haber desanimado en el proceso,cosa que se resolvío mediante un seguimiento para impulsar a la gente no solamente en asesoríasa técnicas sino a seguir trabajando sobre el programa.
Por otra parte la zona era minera, y la mano de obra no tenía conocimientos técnicos del ramo, razón por la que se buscó asesoróía de organziaciones no gubernamentales, además de favorecerse probablemente con la migración alta que tuvo lugar en la zona logrando un sincretismo de técnicas y prácticas productivas del campo. Al mismo tiempo las mujeres al ser el grupo más proclive a aceptar la oferta laboral, entre otras cosas por estar más desempleadas, desembocó en menor discriminación hacia ellas una vez que aportaron al ingreso hogareño, iniciandolas en aportar y decidir como usar el ingreso disponible.
¿Cómo funcionó el proyecto? De esas granjas se busco asociarlas con sus distribuidores, así se logró contactar con mercados locales, agroindutrias, se hicieron ferias de promoción y distribución propias, y el gobierno apoyo haciendo adquisiciones en escuelas, comedores públicos etc. Para instrumentarlo fue necsario desde el princiìo dando caldiad, dadndole un valor agregado extra al decidirse por la producción de alimentos orgánicos. Esto ocaisono una derrama económica en la comundiad al planterase la adquisión de insumos de preferenecia locales y aumentar el consumo. se logró asímismo aumentar la variedad nutrcional de tanto los productores como de la comunidad. conviene ressaltra a l obejto que los precios por productos orgánicos suelen ser bastante más elevados, sin embargo estos productos tienen un precio similar a los no orgánicos. al comercialización delos productos resultó rentable a niveles de escala bajos.
La estrategia básica a usar fue crear relaciones de mercado locales que se saltaran la competencia para aprovechar la retroalimentación de los sectores locales. Esa es la razón por la cúal el modelo proporciona una ayuda pecunaria y nutricional a sectores marginados de forma local antes que para los mercados de exportación. pese a ser la región de Rosario una de los principales exportadores de oleaginosas - en parfte por tener acceso al río de la plata que desemboca en el atalatico pasando por Buenos Aires. Sin embargo eso no significa que nos e bsuque la autodependecia financiera, de hecho se espra lograr en unos cuantos años.
El modelo representa como dijimos, pisos minimos de bienestar social, al lograr establecer nexos comumnitarios para consumir lo hecho por la misma comundiad, con el compromiso del gobierno. Al igual que en otros mercados, la confianza entre compañeros-socios redituo en una simbiosis. Nuestra posición es entonces que funciona de acuerdo a una dinámica local y subsidiaria por lo que no es posible operarlo a un sistema tradicional de producción que desvirtuaria sus goces públicos, sus estategias cerardas hacia el i9nteriorde la comunidad.
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